Ingrediënten:
- Bladerdeeg
- Spinazie
- Ui
- Knoflook
- Ricotta
- Ei
- Tomaat
- Zout, Peper & Basilicum
Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat ontdooien.
Eenmaal ontdooit kun je de taart invetten en bekleden.
Vervolgens de ui en knoflook fruiten. Daarna de spinazie erbij tot deze goed is geslonken. Het vocht er wat uit laten druppelen en dan dit groene prutje mengen met de eieren en ricotta.
Dit kan als vulling in je taartvorm. Tot slot de dungesneden plakjes tomaat erover en in de oven.
Laat in de oven staan tot de vulling hard is geworden (duurt ongeveer 30 tot 40 minuten)
Een beetje van Sem en een beetje van:
Honger! Mme Zsazsa
Reactie plaatsen
Reacties