Ingrediënten:
- Orzo
- Rode ui
- Paprika
- Tomaten
- Bouillon
- Tomaten frito
- Knoflookpoeder, Italiaanse kruiden & Peper
- Feta
Ik ben aangenaam verrast door de smaak van dit gerecht dat tevens erg eenvoudig was om te bereiden. Naar mijn mening een echte aanrader!
Snijd de groenten in blokjes. Bak de ui met de paprika en voeg na een paar minuten de rest van de ingrediënten toe (ja alles in één pan! Ook fijn als je geen vaatwasser hebt!).
Breng aan de kook en laat zo'n 8 minuten pruttelen tot de orzo gaar is.
Let er op dat je die 8 minuten ook écht bij het vuur blijft staan om door de pan te roeren. De orzo plakt héél snel aan de bodem van je pan.
Klaar? Voeg nog wat feta toe naar smaak en genieten maar!
Een beetje van Sem en een beetje van:
https://www.lekkerensimpel.com/griekse-orzo/
Reactie plaatsen
Reacties